HOT ! ドメーヌモン（Dom Gris 2023、Mont Blanc AKB2023） Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りました。 本日お休み

Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りました。 本日お休み。Domaine Mont(ﾄﾞﾒ-ﾇ・ﾓﾝ)／Mont Blanc AKB 2023（お一人様1本。377060-1.jpg?v=1711072323。ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。野生酵母で自然発酵させました。発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。また、20歳以上の方のみご購入ください。。Dom. Mont Mont Blanc AK 2020(ドメーヌ・モン モンブラン。①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。ソーター ピノ・ノワール　ビーコン・ヒル 2005。【51%引き】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007 750ml。ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。KENZO ESTATE 　清 sei 2020 (375ml)。M　ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット 750ml シャンパン。野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。【希少】ラ・グランダム シャンパン1998 750ml ヴィンテージ。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ロゼ　ピンク　ファータイプ。SO2無添加、無濾過、無清澄。城戸ワインCuvée Akari 2019 プライベートリザーブ 赤ワイン。オーパスワン 1996 OPUS ONE。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。マリー・ドゥメ & アンリ・ジロー 高級シャンパン 2本セット。サン・テステフ・ド・カロン・セギュール　2017年 750ml。貴腐が3割ほど入っています。ザヴィエ・ルイ・ヴィトンXAVIER-L-VAUTON 2009　赤ワイン。最終値下げ　Opus One 2010 赤ワイン 750ml。タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド ヴィンテージ 1999。CHATEAU PALMER 2019 赤ワイン　シャトーパルメ。木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。【未開封】 ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 1988。グレース キュヴェ三澤 750ml 白ワイン　その他2本。2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。カール様　追加　ロマネ　キャップ。蓮*生様 Dom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。ワインセラーの整理のため出品いたします。エチケット汚れありオーパスワンOpus One 2010 赤ワイン 750ml。赤白ワインセット(Castello di AmaMontebuoni 含む自宅用。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。ボランジェ BOLLINGER ROSE 750ml シャンパーニュ シャンパン。予約専用ページ　ベルエポック750ml。3枚目のように梱包し、発送いたします。期間限定お値下げ ケンゾーエステート 寿々 suzu 2020 寿々ボックス入り